Lukaker-seminaari Seinäjoella 19. huhtikuuta: Kohti kestävää eteläpohjalaista ruokajärjestelmää Globaalit rajat, suomalaisen luonnon kantokyky ja oikeudenmukaisuus. Nämä teemat nousevat keskiöön, kun Sitran johtava asiantuntija Liisa Pietola
Me kuitenkin tarvitsemme kaikki ruokaa joka päivä, ja näin ollen myös luontoa sen tuottamiseen. Anne Rintamäki pohtii luonnon monimuotoisuuden ja ruokatuotannon yhteyttä blogitekstissään Ilkka Pohjalaisessa
Meidän kaikkien pitää syödä joka päivä. Sen lisäksi meidän pitäisi myös pysähtyä miettimään, minkälaisia ympäristövaikutuksia ruokavalinnoillamme on. Maailmanlaajuisesti ruoantuotanto on yksi niistä sektoreista, joka vaikuttaa
BIODIFUL on vahvasti mukana Euroopan aluekehitysrahaston (EAKR) tukemassa LUKAKER-hankkeessa. Hankkeen ensisijainen tavoite on varmistaa Etelä-Pohjanmaan ruokaketjun toimijoiden kyky vastata ruokamurroksen haasteeseen, erityisenä kohteena ruokaketjun merkitys
© Biodiful 2021, All Rights Reserved.
